5 Simple Techniques For tienda de vinos
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Macabeo: (a.k.a. Viura) A white grape that’s also known as Viura in Rioja and is additionally An important grape in Cava. Macabeo is usually blended with Chardonnay to create a light-weight unoaked white wine.
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A pesar de no estar bajo ninguna DO, desde la bodega me dicen que todo se hace en Uclés, un municipio con vinos de culto, situado en Cuenca. Por tanto, los castellanomancheguers
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El principal objetivo de todo Consejo Regulador de una Denominación de Origen es el de defender los intereses de sus miembros y diferentes vinos castilla la mancha asociaciones: agricultores, productores y comercializadores.
Los vinos de la variedad Airénen la actualidad, se elaboran después de una selección y Manage de la maduración de las uvas. La fermentación se realiza a temperatura controlada para evitar la pérdida de aromas agradables y los vinos acabados se conservan en condiciones óptimas hasta el momento del embotellado.
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Vino espumoso de coloration amarillo pajizo con reflejos dorados con un intenso aroma a fruta madura. El sabor en boca es seco con unas finas notas de crianza, pequeños toques cítricos con una burbuja bien integrada.
En la boca la principal característica, es el afinamiento de los taninos y el buen equilibrio y estructura normal del vino.
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